humorable: (Default)
humorable ([personal profile] humorable) wrote2015-08-13 09:00 am

"How to cook in Palestine"

Продолжая ретро-публикации, помещу пост четырехлетней давности, познавательный.
В первом опыте откликов было ровно столько, как и в прошлый раз плюс один сердобольный.
Случайно ли это?
Проверим, что будет на этот раз!

[identity profile] reminor.livejournal.com 2015-08-13 06:23 am (UTC)(link)
я прокомментирую сейчас, а пост читала давно:)

готовить не люблю, но фанат чтения рецептов, пошаговых с картинками

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 06:53 am (UTC)(link)
Там ничего нет ценного в кулинарном плане, вообще.
Это спартанский образ жизни!
Интересно, читала ли эту книгу твоя бабушка?)

[identity profile] reminor.livejournal.com 2015-08-13 06:28 am (UTC)(link)
кстати, у меня новый худпроект-сделать самой пельмени
есть у тебя легкий рецепт теста?

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 06:55 am (UTC)(link)
Тесто в пельменях есть заварное, а есть простое: мука, вода, яйцо.
Заварное мягче), но не помню пропорций.
Но в любом случае главное дело- раскатать потоньше, а это мне никогда не удавалось в совершенстве, оно всегда потом сжимается обратно)

[identity profile] lev-m.livejournal.com 2015-08-13 06:28 am (UTC)(link)
Прослеживается тенденция в фамилиях "героев" постов - Майер, Мейер, ждем продолжения.

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 06:57 am (UTC)(link)
-вич....!

[identity profile] alena-15.livejournal.com 2015-08-13 06:41 am (UTC)(link)
Мне нравится твоя идея вытаскивать старые посты, тем более - такие познавательные. )

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 06:56 am (UTC)(link)
Так не успеваю нового ничего писать!
А тут заодно и редактирую-корректорую)

[identity profile] alena-15.livejournal.com 2015-08-13 07:01 am (UTC)(link)
И я не успеваю)
Дни летят, что медяки в кафетерии (с) ))

[identity profile] milka-why.livejournal.com 2015-08-13 07:30 am (UTC)(link)
Любопытно стало, что за кардинальная травка-мастика.

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 08:02 am (UTC)(link)
Всего лишь вид ( или сорт) мяты:
https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A0%D7%A2%D7%A0%D7%A2

[identity profile] milka-why.livejournal.com 2015-08-13 08:05 am (UTC)(link)
Вон чего... а я не люблю мяту. Что, впрочем, не умаляет ее достоинств:))

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 08:55 am (UTC)(link)
И мой сын не любит.
Чистит зубы детской пастой, со вкусом клубники)

[identity profile] milka-why.livejournal.com 2015-08-13 08:59 am (UTC)(link)
Мне в зубной пасте нормально - это ж не для удовольствия. А вот добровольно в чай или любой другой напиток - нэт!

[identity profile] sinica.livejournal.com 2015-08-13 07:39 am (UTC)(link)
Вах! Как интересно!


Я читаю старую поваренную книгу у свекрови, это еще от ее мамы, т.е. очень старая. Там есть похожий совет про картофель. Зимой предлагают очистки поджарить на масле, протереть через мелкое сито и добавить в готовое пюре для усиления вкуса пюре. :))) И в этой книге тоже аскетизм возведенный в особую степень. Но это же и в характере народа у нас.

Вообще очень интересны эти старые книги по домоводству, в них видно какими сетями люди опутаны.

[identity profile] humorable.livejournal.com 2015-08-13 08:04 am (UTC)(link)
Именно аскетизм!
Меня в семье наставляли с детства:
му едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть.
Интересуясь кулинарией и пр., я долгое время чувствовала себя неполноценной)