humorable: (Default)
[personal profile] humorable

Селена - официантка в русском ресторане "Грот".

У нее голубые глаза (по определению Дрюона : глаза паталогической лгуньи) и большая, слегка увядшая грудь.

Именно глаза - это причина сомневаться в правдивости ее рассказа, хотя - какая мне разница?

В любом случае, лиц, узнавших себя в описаниях, прошу обижаться на нее - не на меня.

 

 

Изольда Францевна - человек необычный. Обладая всеми достоинствами и недостатками интеллигентной дамы в возрасте
( нудной, но высокооплачиваемой работой ,
неплохим материальным состоянием,
склонностью к истерии,
большим количеством подруг
и персидским котиком Персиком,
некоторыми болезнями,
отсутствием мужа,
взрослым и женатым сыном и маленькой внучкой, живущими далеко),
она отличалась от сонма таких же дам.Поскольку у нее было хобби.И назвать ЭТО хобби просто некрасиво, да отсохнет мой язык! Это была страсть,соединенная с мастерством, с необыкновенной техникой и упорством.

Это было искусством создавать торты.

Изольда Францевна не просто пекла.О вкусовых качествах этих тортов мы даже и говорить не будем!

Сотни рецептов... Старые выцветшие, тридцатилетней давности, списанные у разных соседок,родственниц и сотрудниц. Вырезанные из журналов, заляпанные заварным кремом и помадкой.Переснятые, сканированные, распечатанные. Когда появился компьютер, только благодаря рецептам овладела Изольда Францевна печатью, а затем и другими всякими возможностями, любезно предоставленными искуственным интеллектом. Более того,стесняясь поначалу и отправляя сообщения с бьющимся сердем, она вошла в составы различных кондитерских форумов, даже международных.Ах, как жалела Изольда Францевна о незнании иностранных языков! Иногда она просила подругу Ирочку, переподавателя английского, перевести ответы  (на ее письма с вопросами ) знаменитого ирландкого кондитера Патрика О' Руна.... с немецким и французским было сложнее,приходилось сидеть со словарем.Но с появлением программ-переводчиков  дело пошло быстрее.

 

Изольда Францевна была мастером декоративного торта. Рояли, футбольные поля, книги, автомобили...Все это Изольда Францевна умела.Достигнув превосходной степени в стандартных декорациях, она стала больше экспериментировать, творить.

И, конечн, лучшим подарком для окружения был изольдин торт.Внученьке - ангелочка из марципана, с крылышками из прозрачного леденца. Сыну - ноутбоок,где каждая клавиша была изукрашена неповторимо.Когда невестка увидала торт, то вскрикнула: "Гауди!"

Невестке - за это шкатулку из черного шоколада с украшениями-конфетками.

Жалко, что Персик был лишен эстетического чувства...

 

Конечно, день рождения Ирочки-"англичанки" Изольда Францевна хотела отметить по-особенному,выразив особую благодарность.

Долго она думала и в конце концов остановилась на модели Tower Bridge...

О, это был проект!Самым сложным, конечно было изготовление цепей...Башенки и сам мост - не проблема... Но цепи?

Сделать их из карамели? Или из теста "cadaiffe"?

 (Решение было найдено, но это секрет. Поэтому я здесь смолкаю.)

Торт вышел действитально грандиозный. Немного помпезный, - решила Изольда Францевна, - масштаб нужно было бы уменьшить...

Но и так для среднего поедателя тортов это был шок.Изольда Францевна вздохнула, чувствуя,как всегда после завершения работы, некую пустоту и отупение.

 

Селена носилась по ресторану, все больше и больше раздражаясь. Скоро сорок, а отношение, как к девчонке..Хозяин, "Жаба", достал,блин, сука. Сидит с трубкой в зубах, наполеон...А я ношусь с утра... Два дня рожденья, а я одна.

"Жаба", а в миру Вадик, напоминал Наполеона только ростом. В годах, многократно женатый и разведенный, любитель женщин.

Раньше такиx называли "бонвиван". Искусственный загар, дорогая одежда, подтянутые бровки, необычайная галантность.

"Понтыыыы", - злобно думала Селена.

-Селеночка, солнышко, сегодя важный день, - расслабленным тенорком вещал Вадик, - днем будет Роберт, помнишь? Львовский мой старинный друг. Надо постараться... А вечером очень интеллигентная компания. Доктора наук, в общем,скажи Лине, чтобы не пела "А у меня самая красивая жопа..."И вообще, потише.

Селена широко раскрыла голубые глаза и тепло сказала:

-Вадик,я все ловлю с полуслова. Я очень ответственный человек.Когда я тебя подводила? Но мне нужна помощь, я устала...

Голос ее приобрел некую грустную бархатность.

Вадик милостиво махнул:

-Позови эту новенькую,как ее,Свету .Она вроде старается. С половины она тебя сменит.А вечером, если надо, звякнем...

Селена благодарно улыбнулась и слегка выпятила грудь, дескать, спасибо, Вадюша.

Продолжая протирать бокалы, она попрощалась с Вадиком, попилившим куда-то на хрен и задумалась о жизни.Что она думала, неважно, поскольку в этот момент в ресторан вошла женщина с огромным пакетом.

Селеночка, - пропищала она, - приветствую Вас.

-Изольда Францевна, как дела?

Гостья часто бывала в "Гроте" .

-Селеночка, я тут тортик принесла, на вечер.Ирочку знаете?Вечером у нее торжество.

-А можно посмотреть?

-Ой, я боюсь перепада температур.Положите, пожалуйста прямо так, как есть, в холодильник.

-А не в морозилку?

-Нет, миленький мой, как же можно в морозилку?!!! Идемте, вместе положим.

.                                                              ************************



Вадик дремал в кресле после обеда.

-Аллё,- пробормотал он в ответ на телефонный звонок.

-Ну, Вадик, ну ты молодец, кореш!!!!Ну, спасибо!В этот раз превзошел сам себя, мужик!

Это был Роберт, виновник обеденного торжества.

-Спасибо, - лениво ответил Вадик, скрывая зевоту и оттого бормоча невнятно, - стараемся...

-Нет, но сегодня...! Век не забуду,дорогой, - кричал Роберт.

Пьян, подумал Вадик.Сейчас начнет приносить клятвы в любви.

-Вадюня, мой дом - твой дом, - продолжались излияния.

"Моя жена - твоя жена", - подумал Вадик и хихикнул, поскольку это утверждение было доказуемо.

 -Ладно, милый, ждем вас в "Гроте" еще много-много раз. Отдыхай, - и отключил счастливца.

Еще раз зевнув, на этот раз со вкусом, широко открыв рот, он подумал, что надо через пару часов зайти в ресторан и похвалить Свету.

 

                                                                                   *************************

Ирочкин вечер проходил чудесно. Собрались приятели студенческих лет, спели хором разные смешные песенки...Конечно, читали вслух стихотворные поздравления и танцевали твист, и шейк, и ча-ча-ча, задыхаясь. И двигали коленями -вместе/врозь - как Патрик Симон - "Омара-кукарела..."

Изольда Францевна не танцевала. Не потому, что не любила, а просто очень волновалась, как перед выступлением.Так бывало всегда. Это называлось "Премьера торта".Изольда Францевна подумала: то, что она делает, сродни выступлению музыканта-исполнителя.

Каждый раз он играет по-новому, и каждый раз след остается только в воспоминаниях.Сейчас, конечно, исполнения можно записывать бесконечно. А торт? Только фотография... Запах, вкус невозможно зафиксировать. И в этом прелесть, - механически отметила Изольда Францевна.

Время шло к десерту.

Новая официантка, не Селена принесла стеклянный кофейник,поднос с чашечками.... Вот заварочный чайник.У Изольды Францевны слегка перехватило горло и заколотилось сердце. "Сейчас," - подумала она.

Новенькая официантка деловито принесла несколько блюд с эклерами и шоколадным рулетом из морозилки. Гости начали наливать кофе и брать эклеры,смеясь и задыхаясь после танцев.

Изольда Францевна недоумевала.

-Извините, как Вас зовут? - oбратилась она к официантке,худенькой, высокой и печальной.

-Света.

-Извините, Светочка, а где торт?

-Вот... сладкое, - махнула рукой Света.

-Нет, где мой торт?

-Я не знаю, о чем Вы говорите.

Изольда Францевна почувствовала, что такое "не верю" Станиславского.Как она не знает?

Тут пришел Вадик.

Он тоже не понял, о чем речь.Изольда Францевна, с ее криво дрожащим ртом, производила жуткое впечатление.

-Где Селена? - прошептала она...

-Селеночка, котик, подойди в ресторан, - мурлыкнул Вадик в телефон.

Потом позвал судомойку:

-Возьми такси и дуй в кондитерскую "Лондон", купи два самых дорогих торта.Уже!

-Я принесла торт. Отдала Селене. Мы с ней вместе поставили его в холодильник, - объяснила Изольда Францевна, уже начиная звереть до звона в ушах. - Где он?

-B этом месте Света все поняла.Она ущипнула Вадика, и уведя его на кухню, Cказала в ужасе:да, был торт.Но я его подала Роберту.Я думала, это ты... для друга...

-Ничего не говори, - заключил Вадик.

 

Тут привезли торты из "Лондона"

-Изольда Францевна, нам очень неудобно, но мы не знаем, что произошло...Пожалуйста, возьмите в знак компенсации и простите нас.

Изольда Францевна, как говорится, "метнула дикий взгляд" в сторону коробок и сказала севшим голосом:

-Оденьте эту дрянь себе на голову, запихните в глотку, мне все равно, я хочу знать: где мой торт!

Тут прибежала Селена, понявшая смысл трагедии.

Широко раскрыв голубые глаза лгуньи, она сказала, запинаясь:

-Изольда Францевна, это моя вина. Я открыла коробку, увидела эту красоту.И не могла удержаться. Я его съела...

 

Изольда Францевна уже заикалась от слез...Она посмотрела на Селену мутным взглядом покинутой женщины и спросила:

-А где досточка?

 

                                              ***************

 

 

 

Четыремя часами раньше играла музыка. Лина, развеселый красноволосый и крепкотелый бабец, распевала:

-Ты признайся мени,

Звидки в тебе ти чари....

Гости плясали...

-Сердючку, Линушка! - кидал бумажки Роберт - Ще не вмерла Украинааааа.....

 

Время шло к десерту.

Новая официантка, не Селена принесла стеклянный кофейник,поднос с чашечками....

Еще минута...

-Подарок от хозяина ресторана "Грот", - звонко крикнула Света и внесла нечто.

Настала тишина.

Горделиво красуясь, сверкая, благоухая, вошел Лондон в зал.

Две башенки из молочного шоколада были покрыты порезанными грецкими орехами, изобразавшими каменную кладку.

Темза из голубого желе, крохотные лодочки из марципана.... А цепи....цепи....это секрет. Поэтому я здесь смолкаю.

Гости также продолжали молчать.

-Bот это да.... сказал Роберт.

Запах ванили, корицы, шоколада, коньяка, орехов, свежайшего сливочного масла и молотого миндаля наполнил помещение.

Смущаясь, жена хозяина стала резать торт.

-Жалко резать такую красоту, - сказала она, - но торт - это торт.

Облизнув палец с остатками крема, она просто застонала:м-м-м, какой вкус. И вспомнила о Вадике: да, умеет быть благодарным, зараза.

 

 

 


This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

humorable: (Default)
humorable

2025

S M T W T F S

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 08:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios