Patersbeer

Jan. 24th, 2012 10:24 am
humorable: (Default)
[personal profile] humorable
Посвящается  [livejournal.com profile] flying_cheetah


Лекцию о пиве читал мальчишечка, абсолютно чокнутый, по имени Ли.
Он преподаватель истории и фанатик пива. Работал на пивоварнях в Бельгии и Франции. Раз в полгода он навещает Англию, по которой все остальное время скучает. Такой вот веселый, разговорчивый лунатик.
И вот он рассказывает о монахах-траппистах, которые приготовляют много-много лет знаменитое пиво.
В основном , это монахи-молчальники, такие же , как в Латруне.
Трогательная часть истории, не подкрепленная Интернетом - во всяком случае, мои поверхностные поиски остались безрезультатными.
Раз в году есть период , когда этим монахам запрещается еда и питье - любое- кроме их собственного пива- правда, столового варианта, не такого крепкого, как quadrupel. Зато: им разрешается разговаривать.
Представьте себе лепет тех, кто молчит весь год, а про себя старается лишь читать молитвы.
Насколько трогательно, по-вудстокски, звучат, наверно, их разговоры. Слабее чириканья? Нежнее бряцанья арфы?
Хвалы и самобичевания, и робкий рык по мере осознания своей силы, и, наверное, песнопения.
А когда разрешение на болтовню истекает вместе с пивом, какими унылыми и беспомощными они должны казаться сами себе в период ломки...

Я пристрастилась к аббатскому пиву давно, не зная об этой истории. Тоже лепечу в эйфории глупости и чувствую себя в раю.



Date: 2012-01-24 09:44 am (UTC)
benegenetriivir: (Default)
From: [personal profile] benegenetriivir
В Бельгии я полюбил орвальское. Шемайское тоже хорошее, но орвальское форэва.

Date: 2012-01-24 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] humorable.livejournal.com
Есть, куда мне стремиться, значит.
шамей я пила, маредсу пила, траппе пила - и попроще - типа квак, кастель - да. Орваль не помню, проверила по бутылке.
Они тут все есть, оказывается, только дороже в три раза :)

Date: 2012-01-24 09:58 am (UTC)
benegenetriivir: (Default)
From: [personal profile] benegenetriivir
Выкладывать 40 шекелей за фугас бельгийского это однако.

Date: 2012-01-24 10:32 am (UTC)
From: [identity profile] humorable.livejournal.com
http://www.kol-mashke.co.il/page.asp?page_id=10
По крайней мере, было пару дней назад:)

Date: 2012-01-24 10:50 am (UTC)
benegenetriivir: (Default)
From: [personal profile] benegenetriivir
далековато...

Date: 2012-01-24 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] humorable.livejournal.com
а что Вас интересует?
У нас есть друг в Кирьят-Моцкине.
Можно с ним передать:)

Date: 2012-01-24 11:04 am (UTC)
benegenetriivir: (nad koriuskoy)
From: [personal profile] benegenetriivir
Да нет, спасибо, у меня Тив-Таам под боком... Устраиваются же люди в Бат-Яме за 35 шекелей... Жить бы да радоваться!

Date: 2012-01-24 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] humorable.livejournal.com
:)) тив-Тааам дороже процентов на тридцать по части бельгийских пив.

Profile

humorable: (Default)
humorable

2025

S M T W T F S

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 24th, 2025 10:39 am
Powered by Dreamwidth Studios